jeudi 28 juin 2012

Le Pain d'épices d'Anne

Les ingrédients :
 10cl de lait chaud
250G de miel
100g de beurre fondu
200G de farine
1 sachet de levure
50g de cassonade
1 oeuf
1 pincée de sel
1 cuill à soupe de 4 épices

Délayer le miel dans le lait chaud,
Ajouter le beurre fondu, l'oeuf, la cassonnade puis la farine et le 4 épices et la levure !
Enfourner à 180°C
vérifier la cuisson avec un couteau

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