Feuilletés au jambon cru    de Marie-Claude
1 rouleau de pâte feuilletée
4à5 fines tranches de jambon cru
1mélange tout prêt  de graines bio (tournesol,courges et pignons de pin) à défaut graines de sésame.
Déroulez la pâte et déposez-la sur un film étirable.
Parsemez tout la surface de graines, les faire adhérer à la pâte avec un rouleau à patisserie,
procéder de la même manière sur le verso.
Disposez les tranches de jambon cru et roulez la pâte sur elle-même afin de former un boudin.
Enfermez-le bien serré dans le film étirable.
Entreposez-le 10 mm au congélateur.
Préchauffez le four à 7 (210°).
Retirez le film étirable et couper le rouleau en tranches.
Faire cuire 15mn.
Servez ces feuilletés chauds ou tiède à l'apéritif ou avec une salade verte.