mercredi 10 juillet 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES DE CHRIS

pour 4:
250g de cerises
25cl de creme liquide
4 oeufs + 2 jaunes
70g de poudre de noisettes
10g de farine
100g de framboises
20g sucre glace

melanger sucre poudre de noisette farine ajouter oeufs , jaunes et creme.
couler un peu de ce melange dans un moule et cuire 2minutes a 180°.
sortir du four, disposer les cerises dessus et ajouter le reste du melange; faire cuire 20' a 180°.
a la sortie du four decorer de framboises, cerises et saupoudrer de sucre glace.

c'est pret a deguster !
option chris: le sans farine...un peu risqué!!!!!!!

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